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BROISSON
Chocolatier
Fabricant
Actualités

MARS 2010

Lapins et cloches

Pâques approche !

Toutes nos équipes s'affairent depuis quelques semaines pour le grand rendez-vous printanier.

Notre gamme, autour des grands classiques que constituent lapins canards et œufs va  lire la suite

 
Coté Chocolats


Chocolatier fabricant

CHOCOGIL élabore une gamme de bonbons de chocolat et de spécialités régionales haut de gamme 100 % Pur Beurre de Cacao, fabriqués dans le respect et la tradition chocolatière depuis 1957.

Seules des couvertures de qualité (70% de cacao pour la couverture noire et 35%...lire la suite
CHOCOGIL, SAVOUREUSE DISTINCTION... depuis plus de cinquante ans.


Notre chocolaterie, CHOCOGIL, installée au cœur de la Champagne depuis la fin des années cinquante, est le fruit de l'esprit créatif d'un homme, Gilbert BROISSON.

Pâtissier formé au sein des plus grandes écoles puis représentant en chocolat et confiseries, il conçoit alors l'idée de réaliser une petite friandise en chocolat fourré au Marc de Champagne. Le bouchon qui fera la renommée de CHOCOGIL voit ainsi le jour.

Même si aujourd'hui ce petit bouchon reste le produit "best seller" de notre chocolaterie (il demeure une grande spécialité régionale) ...lire la suite



  
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